
Z naszego bloga

Kompozycja Black Cat Indie-Wietnam-Brazylia składa się w 10% z arabiki oraz w 90% z robusty. Zanim znajdzie się ona w rękach smakosza w postaci szlachetnego naparu, najpierw drzewka kawowe wydają swe owoce na plantacjach w Indiach, w Wietnamie, w Brazylii. Starannie wyselekcjonowane ziarna kawowe następnie trafiają do Polski i tutaj, w profesjonalnej palarni kawy, poddawane są obróbce cieplnej – uzyskują średni stopień wypalenia, a w końcu podlegają procesowi mielenia. Do konsumentów kawa trafia w opakowaniu 250 g.
Jeśli szukasz kawy z charakterem, to mielona Black Cat Indie-Wietnam-Brazylia 10/90 jest trafnym wyborem.Przede wszystkim zawiera ona dużo kofeiny, ponieważ gwarantuje to przewaga robusty w składzie mieszanki. Sporo kofeiny oznacza zaś dużo pozytywnej energii, którą dostarczy każda filiżanka, każdy kubek naparu. Robusta ma również – w porównaniu do arabiki – więcej goryczki, jest mniej kwaskowata, co również zadowoli amatorów mocniejszych i wyrazistszych doznań smakowych.
Kawa mielona Black Cat Indie-Wietnam-Brazylia 10/90 smakuje i relaksuje. Jest dobra w każdych okolicznościach i w każdym towarzystwie – przy komputerze, po niedzielnym obiedzie, na pikniku, w biurze. Kawa mielona posłuży do przygotowania smacznego napoju, zgodnego z indywidualnymi potrzebami i preferencjami, z wykorzystaniem różnych metod parzenia: w ekspresie przelewowym, po turecku, w kawiarce, w aeropressie, w ekspresie kolbowym.