Black Cat Craft Edition
Kawa ziarnista BLACK CAT Etiopia 100% Arabica 250g
- Kawa Black Cat Etiopia to etiopskie ziarna arabiki (100%) wypalone w Polsce. Jest odpowiedzią na oczekiwania miłośników kwaskowatych naparów o bogatej palecie smaków.
Rodzina Czarnego Kota
Rodzina kaw marki Black Cat wzbogacona została o kolejny produkt – kawę ziarnistą Etiopia. Została ona stworzona w 100% z ziaren arabiki uprawianej na etiopskich plantacjach w regionie Djimmah. Starannie wyselekcjonowane trafiły następnie do Polski, gdzie zostały wypalone w lokalnej palarni z dużymi tradycjami.
Etiopska arabika
Djimmah (Jimma) to miasto leżące w regionie Kaffa, któryjest jednym z największych producentów kawy. Rośnie ona tutaj na wysokości 1650-2000 m n.p.m., gdzie panuje idealny klimat do uprawy kawowych krzewów. Kawa Etiopia Djimmah jest unikatowa, uważana za odmianę najbliższą smakowi oryginalnej dzikiej rośliny. Za dostateczną rekomendację etiopskiej arabiki jako kawy klasycznej i kultowej wystarczy fakt, że to właśnie ten kraj jest ojczyzną kawy.
Lekka i smaczna
Kawa ziarnista Black Cat Etiopia jest celną odpowiedzią jej producenta na oczekiwania miłośników kwaskowatych naparów o bogatej palecie smaków. Stuprocentowa arabika, która została wypalona w średnim stopniu, zapewnia niską zawartość kofeiny. Dzięki temu kawą Etiopia mogą cieszyć się również te osoby, które ze względu na pewne ograniczenia zdrowotne powinny unikać zbyt dużych dawek tego środka pobudzającego. Łagodny kwaskowy smak Etiopii jest wzbogacony o nuty kakao, skórki pomarańczy, a także kwiatowe. Kubek jej wspaniałego naparu posiada spójną pianką. Lekka i smaczna kawa ziarnista Black Cat Etiopia jest tutaj dostępna w opakowaniu 250 g.
"Rodzaj" kawy oznacza, czy jest to "blend" (mieszanka różnych ziaren) czy "single" (pojedynczy gatunek ziaren). Blend to kawa składająca się z różnych gatunków ziaren, co tworzy unikalne profile smakowe. Single natomiast, to kawa o jednolitym składzie, co pozwala wyrazić specyficzne cechy smaku dla tego gatunku kawy.
Skład kawy, wyrażony w procentach Arabiki i Robusty, mówi o proporcjach tych dwóch typów ziaren. Arabika zapewnia delikatniejszy, bardziej wyrafinowany smak, podczas gdy Robusta dodaje siły i intensywności, z wyższą zawartością kofeiny.
