
Golden Brasil
Kawa ziarnista Golden Brasil GOLDEN EXCELSO puszka 250g
- Golden Excelso to najlepszy wybór wysoko jakościowej robusty z Afryki i Azji do stworzenia najlepszego, intensywnego i pełnego włoskiego espresso.
Kawa Golden Brasil Golden Excelso ziarnista puszka 250 g
Złote ziarna kawy
Marka Golden Brasil oferuje kolejną odsłonę doskonałej kawy ze swojej rodziny, a jest nią ziarnista Golden Excelso – tutaj w puszce 250 g. Mieszankę tworzy pochodząca z Afryki i Azji naturalna robusta washed (80%) z niewielką domieszką arabiki (20%). Ziarna obu gatunków są starannie i w naturalny sposób uprawiane, potem zbierane, selekcjonowane i przygotowywane do dalszej obróbki. Finał, czyli ich wypalanie w średnim stopniu, ma miejsce w Europie, w rzymskiej palarni kawy z dużymi tradycjami.
Ziarna z wysokiej półki
Kawa Golden Brasil Golden Excelso należy do najwyższej grupy jakości. Znajdują się w niej te kawy, których ziarna poddawane są podczas obróbki metodzie washed, czyli mycia na mokro. Ceni się je najbardziej na świecie, ponieważ wymieniony proces chroni ziarna przed niepożądanymi czynnikami, w tym fermentacją. Zastosowana metoda obróbki kawy w istotny sposób wpływa na ostateczny smak naparu. Ziarna robusty tworzącej Golden Brasil Excelso są czyste, zielone, pozbawione wszelkich pozostałości po owocu.
Włoskie espresso z brazylijskich plantacji
Golden Excelso zawiera dużo kofeiny dzięki przewadze robusty. Ta charakterystyka zachęca wszystkich miłośników mocnych, wyrazistych naparów. Kawa ma również mocne body, intensywny smak i aromat. Obróbka ziaren na mokro odzwierciedlona zostaje w profilu smakowym naparu, którym cieszymy się w trzymanej w dłoni filiżance. Ta wyjątkowa mieszanka zawiera urzekającą gamę smaków z aromatyczną czekoladą i nutami kwiatowymi na czele.
"Rodzaj" kawy oznacza, czy jest to "blend" (mieszanka różnych ziaren) czy "single" (pojedynczy gatunek ziaren). Blend to kawa składająca się z różnych gatunków ziaren, co tworzy unikalne profile smakowe. Single natomiast, to kawa o jednolitym składzie, co pozwala wyrazić specyficzne cechy smaku dla tego gatunku kawy.
Skład kawy, wyrażony w procentach Arabiki i Robusty, mówi o proporcjach tych dwóch typów ziaren. Arabika zapewnia delikatniejszy, bardziej wyrafinowany smak, podczas gdy Robusta dodaje siły i intensywności, z wyższą zawartością kofeiny.