
Z naszego bloga


Kawa to od dawna nieodłączny element, codziennego życia Włochów. Dowiedz się jakie rodzaje kaw są najchętniej spożywane w słonecznej Italii.
45 krajów to kawał świata, a właśnie w tylu z nich znana jest Kawa Lucaffé Mr. Exclusive, włoski majstersztyk, sprzedawany w 1000-gramowych paczkach. Taka rozpoznawalność mówi wiele o tej firmie, dobre wieści o dobrych kawach szybko się rozchodzą i każdy ma ochotę spróbować 100% arabiki prosto z palarni z Brescii. Do północnych Włoch dobrze wyselekcjonowane ziarna docierają z wielu kontynentów z tak zwanego “pasa kawy”, który rozciąga się w okolicach równikowych i podzwrotnikowych. Z dwumetrowych drzewek kawowca czuli zbieracze pozyskują owoce, z których wybierane są tylko te najlepsze, poddawane następnie obróbce na mokro lub na sucho. Ziarna są albo wypłukiwane, albo wyłuskiwane z wysuszonych owoców.
Lubisz ten moment otwarcia puszki czy paczki z kawą? Aromat miło rozchodzi się wtedy po pomieszczeniu. Kawa Lucaffé Mr. Exclusive to ten doskonały aromatyczny typ, który szybko przeistoczy Twoją kuchnię w świat kawowych zapachów, znany głównie z najlepszych kawiarni Półwyspu Apenińskiego. Idealny balans pomiędzy słodyczą a kwaskowatością, świetna równowaga smaków, intensywność, gęstość, dziki aromat to tylko jedne z licznych komplementów, którymi obsypywana jest ta włoska kawa w recenzjach kawoszy z całego świata. Podobno niektórzy czują podczas snów zapachy, o Lucaffé Mr. Exclusive można pisać słodkie poematy i śnić o niej każdej nocy, czując ten specyficzny, dobrze znany, aromat.
Oczywiście warto regularnie pojawiać się w kawiarniach, aby wprawiać się w dobry, klimatyczny nastrój, jednak kawa zrobiona w domu, w która wkłada się serce, to zupełnie inny wymiar doświadczenia. Domowy ekspres z młynkiem, kawiarka, ekspres z kolbą - takich sprzętów nie powinno zabraknąć w Twoim domu, jeśli masz ochotę raczyć się każdego ranka kawą tak delikatną jak Lucaffé Mr. Exclusive.
"Gatunek kawy" wskazuje na rodzaj ziaren użytych do jej produkcji. Arabika to gatunek o delikatnym, złożonym smaku z nutami owoców i kwiatów. Robusta jest intensywna i mocna, z nutami ziemi i orzechów. Kawa mieszana to kombinacja tych dwóch gatunków, co daje zrównoważony smak i intensywność.
Kawa to od dawna nieodłączny element, codziennego życia Włochów. Dowiedz się jakie rodzaje kaw są najchętniej spożywane w słonecznej Italii.